Premium Antep Fıstığı Kreması

Arma Grup Gıda olarak, pastacılık, dondurma ve gastronomi sektörlerinin en değerli bileşenlerinden biri olan Antep Fıstığı Kreması üretiminde, "maksimum aroma, pürüzsüz doku" prensibiyle hareket ediyoruz. Mevsiminde hasat edilen birinci sınıf boz fıstıkların, özel bilyalı değirmenlerde mikronize düzeyde öğütülmesiyle elde edilen kremamız, hiçbir yapay renklendirici içermez. Doğal yeşil rengini ve yoğun fıstık yağını muhafaza eden bu ürün, profesyonel mutfaklar için katma değeri yüksek bir çözüm sunar.

BRC A Grade Tesislerde Pürüzsüz Tekstür ve Standardizasyon

Üretim hattımız, uluslararası gıda güvenliği standartlarının zirvesi olan BRC A Grade sertifikasına sahiptir. Antep Fıstığı Kreması üretiminde kullandığımız ileri rafinasyon teknolojisi, ürünün her partide aynı pürüzsüz tekstüre ve viskozite değerine sahip olmasını sağlar. Bu standardizasyon, özellikle otomasyonlu dolgu hatları kullanan endüstriyel gıda üreticileri ve zincir pastaneler için reçete tutarlılığı açısından hayati önem taşımaktadır.

Geniş Gastronomik Kullanım ve B2B Tedarik Avantajları

Kremamız; pralin dolgulardan Dubai çikolatası üretimine, iç dolgu malzemelerinden topping uygulamalarına kadar çok geniş bir yelpazede ana